De lekkerste tapas van Valencia
Je bent in Spanje, het land van de tapas. Minimaal één keer tapas eten tijdens je verblijf in Valencia is toch wel een must. Tijdens iedere fietstour krijgen wij altijd de vraag waar je de lekkere tapas kunt eten van Valencia. Met een overvloed aan tapasbarretjes is het soms ook moeilijk om te kiezen waar je lekkere tapas kunt eten.
Om het je wat makkelijker te maken hebben we de lekkerste tapasrestaurants van Valencia op een rijtje gezet.
La otra parte •Wijk strand•
Dit gezellige restaurant met een groot terras ligt vlakbij het strand van Malvarrosa aan de rand van de wijk El Cabanyal.
Ze serveren verschillende tapasgerechten van gegrilde sardientjes tot patatas bravas, pimientos de padron, minihamburgers of calamaris om lekker samen te delen. Er staat niet alleen vlees of vis op het menu, maar ze hebben ook verschillende vegan of vegetarische opties.
Bewaar zeker nog wat ruimte voor een toetje, want die zijn overheerlijk! Bestel een cheesecake of ga voor de luchtige maracuya mouse, om je vingers bij af te likken.
Als je op een dinsdagavond naar La otra parte gaat, is er vaak ook een live flamenco optreden met zang, dans en gitaarmuziek. Heel gezellig en perfect om helemaal in de Spaanse sferen te komen.
Adres: Carrer d’Eugènia Viñes 113
Tel nummer: +34 601 42 37 43
El Clavo •Wijk El Grao•
Deze gezellige tapasbar ligt in de wijk El Grao, vlakbij de haven en tegenover de gerenoveerde markthal.
Het restaurant ziet er van binnen gezellig uit met overal wijnvaten en gezellige hoekjes.
Ze hebben een redelijk uitgebreide kaart en serveren voornamelijk de klassieke tapas zoals calamares, sardinas, albondigas, tortilla de patatas en nog veel meer andere lekkere tapas. Dus wil je voor de echte Spaanse ervaring gaan, neem dan een tapa bij El Clavo tussen de mensen van de wijk met een heerlijke huisgemaakte Vermut erbij.
Een leuk weetje, de naam van het restaurant is el Clavo en dit betekent de spijker. Het restaurant heeft niet zomaar deze naam gekregen. Vroeger zat er namelijk een ferretería in het pand, een gereedschapswinkel. Ze hebben verschillende elementen van de winkel behouden en meegenomen in het interieur van het restaurant.
Adres: Carrer del Crist del Grau 16
Tel nummer: +34 963 28 70 41
Casa Montaña •Wijk Cabanyal•
Midden in de oude visserswijk Cabanyal vind je een van de oudste en authentiekste tapasbarretjes van Valencia, Casa Montaña. Een prachtige oude bodega waar je tussen de wijnvaten heerlijke traditionele Spaanse tapas kunt eten. Ze gebruiken voornamelijk de basis ingrediënten, pure smaken en geen poespas.
Ze hebben een uitgebreid menu waar je kunt kiezen uit allerlei tapasgerechten. Heerlijk om verschillende hapjes te bestellen, zodat je van alles wat kunt proeven. Als je van lekkere kazen houdt bestel dan vooraf een kaasplankje met kazen uit de streek, met zelfgebakken brood erbij. Ga ook zeker voor de pimientos de padron en de croquetas of laat je verrassen door de chef.
Niet alleen de tapas zijn hier geweldig, maar er is ook een uitgebreid assortiment aan wijnen van verschillende wijnhuizen uit de hele wereld. Laat je adviseren door de ober welke wijn lekker is bij de tapas die je graag wilt gaan eten.
Het is aan te raden om te reserveren als je hier wilt gaan eten.
Adres: Carrer de Josep Benlliure 69
Website: emilianobodega.com/
La Flaca •Wijk Ruzafa•
Loop je door de wijk Ruzafa en ben je op zoek naar een restaurant om te eten ga dan naar La Flaca. Het heeft een groot terras waar je gedurende de dag lekker van het zonnetje kunt genieten. Een aangename locatie waar heerlijke gerechten worden geserveerd. Start met een lekker kaasplankje met nationale of internationale kaasjes of ga voor een mix met verschillende hammetjes erbij.
Bestel vooral verschillende gerechten zodat je van alles wat kunt proeven, er staan namelijk zoveel lekkere dingen op de kaart. Ze hebben steak tartaar, een heerlijke burrata salade, tonijntataki maar ook hamburgers, nachos en patatas bravas in La Flaca stijl.
Adres: Carrer de Puerto Rico 34
Website: laflacaderuzafa.com
Restaurant el Kabanyal •Wijk Cabanyal•
Het restaurant ligt op een bijzondere locatie aan een gezellig pleintje tegenover de haven van Valencia. Er zijn 2 prachtige grote terrassen onder een enorme ficus boom en omdat dichtbij bij zee is, is er altijd een aangenaam zeebriesje.
Wat het restaurant Kabanyal zo bijzonder maakt, is dat er verschillende gerechten op de kaart staan met typische recepten van de wijk Cabanyal-Canyamelar die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Proef de Titania, Magro con tomate en Sepia con mahonesa.
De kaart is aangevuld met allerlei lekkere traditionele Spaanse (tapas)gerechten. Zo bestel je bijvoorbeeld de tortitas de camarones uit Cadiz of Torrezno de Soria, maar ook de klassieke patatas bravas die ze in een nieuw jasje hebben gestoken.
Naast lekker eten kun je hier ook heerlijke drankjes bestellen. Een lekker koud biertje of ga je toch voor een Vermut Vittore, een vermut uit de regio Valencia. Ook hebben ze een uitgebreide wijnkaart en zelfs een wijn genaamd Kabanyal uit eigen bodega.
Adres: Plaza de la Setmana Santa Marinera 1
Website: kabanyal.es/es/inicio/
