Albufera Park, de rijstvelden en El Saler
Ontdek de omgeving van Valencia: Albufera Park, El Saler en de rijstvelden
Als je even de drukte van de stad wilt ontvluchten zijn er genoeg leuke plekken om te bezoeken buiten de stad.
De omgeving van Valencia heeft veel te bieden voor liefhebbers van natuur, rust en pittoreske plekjes. Leuke plekken die makkelijk te bereiken zijn vanaf Valencia zijn het Albufera Park met de rijstvelden, de lekkerste plekken om paella te eten, het grote Albuferameer en het strand van El Saler.
Tijdens onze fietstours zal je hier ook meer over te horen krijgen.
Albufera Park, El Saler en de rijstvelden: Mooie natuur op een steenworp afstand van de stad
Op slechts 10 kilometer ten zuiden van Valencia ligt het prachtige Albufera Park, een van de grootste en belangrijkste natuurgebieden van de regio. Het park beslaat meer dan 21.000 hectare en heeft het grootste zoetwatermeer van Spanje, dat in verbinding staat met de Middellandse Zee. Een aanrader om met een klein bootje het meer op te gaan en vanuit daar de zonsondergang te bekijken.
Vanuit het centrum van Valencia kun je gemakkelijk naar Albufera fietsen. Tijdens de fietsroute kom je langs de kust, door de natuur en je komt langs kleine rustige dorpjes, voordat je in het park aankomt. De fietstocht is relatief eenvoudig en het is iets meer dan een uurtje fietsen. Onderweg kun je genieten van het uitzicht op het strand en de zee, de rijstvelden en de sinaasappelbomen.
Tijdens de fietsroute zijn er verschillende plekjes waar je lekker even een korte break kan nemen om een koffietje te drinken of een menu del dia te bestellen.
Een leuke plek om even te stoppen en een handdoekje uit te slaan om even bij te komen op het strand, is bij El Saler. Een mooi natuurlijk strand achter de duinen met heel mooi blauw water om even een duik te nemen.
Er zijn geen strandbedjes aanwezig en het heeft geen grote boulevard met allemaal restaurantjes, waardoor het een stuk minder toeristisch is als het stadsstrand van Valencia (oa Malvarrosa en Patacona).
Restaurants aan het strand bij El Saler
✶ L’Estibador
✶ Mikkonos Beach Club
✶ Restaurante La Dehesa Joaquin Castelló
Kijk wel van tevoren even of ze open zijn
Als je niet wilt fietsen, kun je ook de bus nemen. De EMT-buslijn 25 brengt je rechtstreeks naar het park, met haltes in El Saler en El Palmar, twee charmante dorpjes binnen het park.
Als je in het park bent aangekomen kun je een wandeling maken langs het grote meer, waar je bij zonsondergang kunt genieten van spectaculaire uitzichten. Je kunt ook een boottocht maken op het meer, een traditionele activiteit in Albufera, waarbij je het park vanaf het water kunt bewonderen. Je kunt op verschillende plekken opstappen, die opstapplekken staan overal aangegeven en vaak vertelt de capitan van de boot leuke weetjes over het park en de natuur van het Albuferapark.
Tips boottochtje over het meer:
✶ l’Albufera Tio Boro
✶ Albufera “Rosa y Tonet”
✶ Embarcadero El Tio Pastilla
✶ Embarcadero Vicent “El Torrentí”
Rijstvelden en paella eten
Albufera staat ook bekend om zijn rijstvelden. De rijst die daar verbouwd wordt gebruiken ze om het populairste Valenciaanse gerecht paella te maken. Een bezoek aan het park is dan ook niet compleet zonder een stop in het dorpje El Palmar, waar je een van de beste paella’s van de regio kunt proeven.
Een aantal van mijn favoriete paella restaurants op de weg naar het Albuferapark en in het dorpje El Palmar.
Que Aproveche!
Restaurante Bon Aire
Restaurante Bon Aire is een van de bekendste en meest geliefde paellarestaurants in El Palmar. Dit familierestaurant won in 2018 zelfs de prijs voor de beste paella ter wereld op het Concurs Internacional de Paella Valenciana. Het menu biedt verschillende varianten van paella, van de klassieke paella Valenciana (met konijn, kip en groenten) tot zeevruchtenpaella en andere rijstgerechten. De sfeer is huiselijk en het restaurant heeft een prachtig uitzicht op de rijstvelden.
Adres: Carrer Cabdet, 41, El Palmar
Specialiteit: Paella Valenciana en paella de mariscos (zeevruchtenpaella)
La Genuina
La Genuina is een ander topadres op de weg naar het Albuferapark, beroemd om zijn authentieke paella en rijstgerechten. De naam van het restaurant verwijst naar het streven naar echtheid en traditie. Hier proef je paella gemaakt volgens de traditionele recepten met ingrediënten van hoge kwaliteit, rechtstreeks uit de regio. Naast de klassieke paella, kun je hier ook genieten van gerechten zoals arroz a banda en fideuà.
Adres: Carrer del Rosari, 1, El Palmar
Specialiteit: Paella Valenciana en arroz a banda
Restaurante Mateu
Restaurante Mateu is een andere grote naam als het gaat om paella in El Palmar. Dit restaurant, dat al sinds 1960 bestaat, is een favoriet onder zowel locals als toeristen. Naast hun beroemde paella Valenciana, biedt Restaurante Mateu ook heerlijke rijstgerechten zoals arroz con bogavante (rijst met kreeft) en arroz negro (zwarte rijst met inktvisinkt). De ambiance is authentiek Valenciaans, en het restaurant biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen.
Adres: Carrer del Pintor Ribera, 15, El Palmar
Specialiteit: Paella Valenciana en arroz con bogavante
L’Andana
L’Andana staat bekend om zijn uitgebreide aanbod aan rijstgerechten, maar de paella Valenciana is hun specialiteit. Het restaurant heeft een moderne uitstraling. Een perfecte voor een heerlijke lunch of diner na een wandeling door het natuurpark.
Adres: Carrer del Riu, 8, El Palmar
Specialiteit: Paella Valenciana en arroz caldoso (rijstsoep)
El Rek
Restaurant El Rek is ook een van mijn favoriete restaurants in El Palmar. Het ligt helemaal aan het begin van het dorpje. Je kunt lekker buiten zitten en hebt dan uitzicht op het Albuferameer, de bootjes komen voor je langs gevaren.
De paella´s zijn heerlijk en het personeel is heel vriendelijk. Hun specialiteit is naruurlijk de paella Valenciana. Ze hebben ook een menu del dia, waarbij je keuze hebt uit verschillende voor,- hoofd en nagerechten.
Adres: Carrer Vicent Baldoví, 8, El Palmar
Specialiteit: Paella Valenciana en arroz a banda
Nou Racó
Dit restaurant ligt op de weg naar het dorpje El Palmar, in het natuurpark Albufera. Het restaurant heeft een wat luxere uitstraling en je hebt een heel mooi uitzicht op het meer en het park. Deze locatie wordt ook vaak als trouwlocatie gebruikt.
Je kunt er heerlijke paella Valenciana eten, maar voor mij is de paella met de grote garnalen de favoriet.
Adres: Adres: Carrer del Palmar, 21, El Palmar
Specialiteiten: Paella de mariscos: De zeevruchtenpaella, gemaakt met verse inktvis, garnalen, mosselen en andere zeevruchten, is een van de andere toppers op het menu.